清明時節，晨霧還未散盡，竹林里就傳來竹籜開裂的脆響。崇陽的春意總比別處來得迅猛，楠竹筍尖頂開凍土的瞬間，整座山坳都醒了。
筷子起落間，春山在瓦盆里重生，鄉愁在齒頰間輪回。這道菜從不標榜鮮美，它只是把時間煮成湯，把故園釀成酒，在清明的煙雨中，讓游子的胃認出歸途。
稿源：荊楚網（湖北日報網）
作者：胡昊宇 洪玲
責編：黃錚
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