荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 胡劍芳 吳濤）2月28日，在咸安區桂花鎮南川村的華盛漁業有限公司130多個魚池里，30萬尾鱘魚正在生態水中撒歡游泳。

“養好鱘魚須具備2個條件：一是水質要好，必須是無污染溶氧度高的一眼見底的生態水；二是水溫在18℃-25℃才適合生長，水溫低了魚長得慢，水溫超25℃魚無法存活。”

從宜昌前來投資的基地負責人陳德云一邊將用魚粉、豆粕和微量元素做成的顆粒狀褐色飼料拋出弧線，邊笑著道出為啥在此養魚的秘密。

考察了很多地方后，陳德云發現只有這里的環境和水質最符合養殖鱘魚要求，從征地拆遷協調到順利投產，咸安區、桂花鎮政府和區農業農村局給予極大支持。

陳德云介紹，一只鱘魚從魚苗開始得養8年，投入成本過萬才有50%左右的收益。且不同池都標號，注明2年-8年不等的梯度養殖，保證每年有成批鱘魚產出。

三個月的鱘魚苗養成體重百斤后，第一次懷卵可出8斤籽，過2年后可第二次出籽13斤，第三次15斤。收益方式除取籽做成魚籽醬銷歐洲外，還可以將魚肉，魚皮進行深加工，做成魚干，皮包等。

鱘魚養殖不僅改造了環境，帶出了一個嶄新的網紅打卡點，更帶動了50多村民在基地務工，每人年務工收入達5-6萬元。

“將把華盛漁業打造成為以鱘魚養殖、加工為主體，附加文旅、民宿、科普、休閑觀光等為延伸的現代漁業現代農業產業園，升級為全市首家特種養殖的示范點，市民休閑觀光打卡點。”

咸安區農業農村局副局長錢遠宗介紹，為支持基地發展，局里全力幫其辦理鱘魚特種養殖經營許可證及人工繁育證，積極組織開展技術交流活動，引入先進的鱘魚養殖技術和管理經驗提升其養殖水平。

同時，將在全區范圍內推廣其模式，優化全區漁業產業結構，通過傳授種苗和培育技術,鼓勵帶動周邊養殖業提高村民收入。

“2024年，四川、宜昌2個鱘魚養殖基地產值達1800萬元，今年咸寧基地投產后，三個基地2025年爭取年產值向4000萬元沖刺。”陳德云信心滿滿。

據悉，該項目總投資4000萬元，項目建成后總養量為250萬斤以上，年產成品魚100萬斤，魚子醬30噸左右，蛋白肽10噸，其他魚肉400噸，可實現年產值過億元。